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  • 簽訂食堂承包合同要注意些什么?

    簽訂合同是食堂承包中重要的一環(huán),那簽訂食堂承包合同要注意些什么呢?下面跟隨小編一起來(lái)探討了解一下。一、相互溝通好,不可套用格式合同。在雙方確定簽訂食堂承包合同前,最好是互相溝通好,并有策劃出相應的食堂承包方案,這樣更有利于雙方長(cháng)久有效的合作?!?.....2022-3-28【點(diǎn)擊詳情】

  • 2022年清明放假通知

    全體員工:您好!又不一季春風(fēng)送暖、微風(fēng)拂面的時(shí)節。春天的綠決如約而至,一年一度的清明節也即將到來(lái)。根據國務(wù)院辦公廳公布的《2022年節假日安排的通知》的有關(guān)規定,并結合公司2022清明節放假安排如下:4月3日(星期日)至4月5日(星期二) 放假調休,共3天。4…......2022-3-28【點(diǎn)擊詳情】

  • 食堂管理中如何控制浪費和消毒管理制度方法

    一、冰箱衛生、消毒、化霜有專(zhuān)人管理操作;二、專(zhuān)管人員每日須查看冰箱運轉情況及溫度是否正常并及時(shí)做好記錄;三、半月進(jìn)行化霜、清洗、消毒一次,消毒操作程序如下:⑴進(jìn)行徹底化霜,清除冰霜;⑵用洗潔精將冰箱內外徹底擦拭,清除污垢;......2019-10-14【點(diǎn)擊詳情】

  • 食堂托管衛生管理

    管食堂是最近幾年流行起來(lái)的一種餐飲管理模式,與以前出現的承包食堂有些類(lèi)似,但在管理上更規范。目前,很多專(zhuān)業(yè)從事食堂托管的公司已經(jīng)形成了較有規模的連鎖模式。他們有統一的工作流程、統一的工作服、統一的品牌標識胸牌等,連他們采購的蔬菜、肉類(lèi),都是由…......2019-10-14【點(diǎn)擊詳情】

  • 單位食堂托管的模式

    1.半托承包方式發(fā)包方:提供現有的場(chǎng)地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、 廚具、水電、燃料或根據廠(chǎng)方實(shí)際情況另定。承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動(dòng)保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理,根據貴公司口味…......2019-10-14【點(diǎn)擊詳情】

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